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La Casa del Jamon de Ronda fue fundada en el año 1989 por Don Leocadio Corbacho Bocanegra. Tras años de dedicación a la hostelería este empresario emprendedor quiso recoger a lo largo de los años todo el fruto de su experiencia como cortador de jamón. Sus principios vienen desde el año 1965 cuando en&nbsp;las milicias de ronda aprendió a cortar jamón para los bocadillos de la cantina, ya que tenían que ser lonchas finas. Al tiempo y dada su experiencia y profesionalidad como cortador de jamón fue por el año 1989 cuando decidió abrir su primera tienda dedicada al jamón, embutidos, quesos y vinos. No quedando ahí uno de sus hijos David Leocadio decide&nbsp;arrimarse a su padre para echarle una mano en la tienda y al poco su segundo hijo Alberto. Por el año 2002 Leocadio Corbacho se presenta a uno de los concursos mas prestigioso de este país quedando en un primer puesto, méritos que le hacen reconocer toda su trayectoria como cortador de jamón a nivel nacional. En el año 2004 su hijo David Leocadio se hizo con el Primer Premio de Cortadores de Jamón de Villanueva de Córdoba. Siguiendo la línea de su maestro, David Leocadio sigue&nbsp;en racha de premios alzándose con el primer premio de Madrid en el 2005 y seguidamente con el primer premio de Teruel. Seguido, su hijo Alberto coge la trayectoria de su padre y hermano, y por el año 2007 se alza con el Primer Premio de Cortadores de Jamón de Madrid. Después de unos años, Leocadio junto sus hijos David Leocadio y Alberto deciden abrir una nueva tienda en la ciudad de Marbella. Y tiempo después se abre una segunda tienda en Ronda. Una vez abierta y ampliando la plantilla se incorpora al equipo Lourdes Corbacho, hija de Leocadio, la cual junto a su marido Juan Miguel se incorporan a la nueva tienda de Ronda. Desde el año 2002 La Casa del Jamón celebra en la ciudad de Ronda uno de los mas prestigiosos Concursos de Cortadores de Jamón, reconocido por los mejores cortadores de jamón de todo nuestro país, recibiendo dos premios, uno en el año 2008 y este último en el año 2012 como mejor concurso organizado a nivel nacional.

La Casa del Jamón de Ronda, fundada en el año 1989 por Don Leocadio Corbacho

La Casa del Jamón

La Casa del Jamón | Experiencias y Actividades | discoolver Ronda

&nbsp;Barrio de Ronda situado en la parte antigua, en él se encuentran los principales monumentos, museos y lugares de interés de la ciudad. Tales como: la&nbsp;Iglesia Mayor, la&nbsp;casa consistorial, distintos museos, los palacios de&nbsp;Mondragón&nbsp;y&nbsp;Salvatierra, la&nbsp;Casa del Rey Moro&nbsp;por la que se puede bajar al fondo del tajo a través de las escaleras de la mina, la&nbsp;Casa del Gigante, el&nbsp;Alminar de San Sebastián, la desaparecida&nbsp;Iglesia de San Sebastián, la&nbsp;Casa de San Juan Bosco, la&nbsp;Puerta de Felipe V&nbsp;y gran cantidad de casas-palacio, callejuelas y plazoletas.

La Ciudad es un barrio que se sitúa en la Medina Musulmana rondeña

La Ciudad

En la Ciudad, se sitúa el Ayuntamiento. Es un barrio con Casas Nobles y callejuelas empedradas.

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