Ruta sin gluten por Madrid

En Madrid podemos comer tranquilamente sin gluten. ¿Te unes a nuestra ruta sin gluten? A continuación os mostraremos establecimientos donde...

Este artículo se publicó en 2018. Lo mantenemos porque sigue siendo útil, pero comprueba horarios y si el sitio sigue abierto antes de ir: los negocios cambian.

Como comentamos en nuestro artículo sobre el origen de las tapas, existe gran variedad de ellas, pero encontramos muchas limitacionessi eres celíaco a la hora de encontrar opciones de calidad sin gluten.

En discoolver proponemos, para distintos momentos del día, una ruta de los locales donde poder disfrutar sin tener que preocuparte.

Una ruta diferente y libre de preocupaciones

Antes de comenzar este viaje te avisamos que vas a empezar a sentir hambre… 😉

El desayuno es la comida más importante del día, por eso vamos a contar con Bunny’s Deli, un excelente local donde ofrecen productos veganos, orgánicos, artesanales y sin gluten de alta calidad. Hemos propuesto este local para desayunar porque nos encanta su deliciosa propuesta, aunque también ofrecen comidas y meriendas.

En Madrid hay una muy bonita tradición que nos encanta cumplir: la hora del aperitivo, pero pocos bares ofrecen tapas sin gluten. Nosotros nos vamos al Mercado de San Miguel donde encontramos diferentes propuestas. Recomendamos “El Yantar de Ayer”, un espacio dentro del mercado que sirve tapas sin gluten.

A las 14:00h nos va entrando el gusanillo del hambre, no hay problema porque en Alfredo´s Barbacoa sus postres no contienen gluten y están para chuparse los dedos.

Tras un largo paseo por el centro y visitando tiendas de Gran Vía encontramos cerca una pastelería llamada Celicioso, que nos endulzará la tarde. Todos los menús de este establecimiento están libres de gluten y son elaborados artesanalmente.

Para cenar proponemos Brump Green, un restaurante que cuida sus platos desde la elección de las materias primas hasta la presentación en la mesa. Una buena opción donde terminar un largo día en la capital.

Esperamos que disfrutéis de nuestra selección para acompañaros en diferentes momentos del día.

Amazónico¡Bienvenidos a la selva! Este concepto de cocina abierta ha conquistado nuestros corazones. Desde brasas hasta cocina japonesa, este restaurante si que sabe regalarnos una experiencia.Has tu Reserva Dani BrasserieA ver, o pierdes la cabeza por la deliciosa comida tradicional andaluza o por las vistas que nos regala este restaurante en pleno centro de Madrid.Has tu Reserva Bel MondoEstuvo bastante de moda ¿no? comida italiana con un toque muy guay ¿la pasta carbonara dentro de la rueda de queso? ¡Todo un espectáculo! Además lo que más mola son sus diferentes espacios decorados.Has tu Reserva China CrownLa cocina más tradicional china llegó a Madrid, tanto la decoración como la comida te harán sentir como un emperador en Shanghai ¿Cómo confirmar que este restaurante es realmente bueno? que esté en nuestra lista de exclusivos.Has tu Reserva PapúaEllos dicen que “aún no los han descubierto” pero nosotros sí que lo hicimos, una tarde para disfrutar lo mejor de la comida española, sumergidos en la selva, cócteles exquisitos y muy buena música.Has tu Resertva Síguenos

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